7月14日(日) ウェルキャンプ西丹沢 夕食編
川遊びを引き上げて、そろそろ夕飯の準備を始めよう!!
合間にね、川で冷やしてあったスイカでスイカ割り~!! 子供、戦力はHAYA/ひな/ゆーな のみ。
でもユーナ、やりたがらないので、HAYA/ヒナでやっちゃうぞー!!
腰が引けてるぞー!! 一発目で命中させてしまったHAYA、パリっとヒビが入った!!
ヒナいけぇ~!! パツン!! 命中!! 力が弱くてまたヒビ入った。
最後は再びHAYA、パッカーン!! とは割れなかったけど、スイカ割り楽しい~!!
甘くて美味しかった~!! 半分は明日食べましょう。
ゆで卵の殻を、ヒナとユーナが剥いてくれました。
ゆで卵とソーセージをスモーカーでスモークしたんだけどね。。。。
母ってば、火加減調節しないで放っておいたので・・・・・真っ黒さ・・・・(TT)
焼き鳥の準備、火起ししてる頃、 ゴロゴロ~ 雷さんがやってきた。。。。
ザザザザーーーー!!!!! まさかの大雨・・・・。
大急ぎでタープ内に非難。 タープやテント設置しといて良かった~。
引き続き夕飯の下ごしらえを皆でしたよ。今回のメニューは
焼き鳥、豚バラプチトマ、トウモロコシ、ご飯にお餅、ダッチオーブンで豚の塩釜焼き、ポトフ、
それと失敗したスモーク・・・w
ザザザーと降ってきた大雨、しばらくしたらやんだ~!! ヨッシャー!! BBQスタート!!
飲み屋のオカンとオッサンのような雰囲気の2人・・・w
皆でBBQコンロを囲みながらの夕飯。
シュートーが塩をコネコネして包んでくれた塩釜、焼きあがったよ~!! 良い感じ!!
前は豚バラと鶏モモ肉を塩釜で焼いたよね。 今回は豚ロースブロックです。(前回その2)
前回、塩がこびりついてひどい事になったからね、今回はしっかりと 下にアミを引いて、さらにアルミホイルで塩が直接つかないようにした。
豚バラプチトマ、豚バラ大葉、サッパリして美味しい~!! 塩がGOOD
塩釜で焼いた豚ロース!! 良い感じに火が通ってる~!!
周りの塩味とハーブの風味は最高です!! でも、中まで味は染みにくいんだな。。。豚バラブロックの時もそうだったよな。
改良が必要だな。 でも美味しかった~v
BBQオヤジww
煙が目にしみるならゴーグルすればいいじゃん! って言われて、喜んでつけてるヒトw
トウモロコシも甘くて美味しかった~!!
明るいうちに夕飯も終わってね、今回は お風呂・・・・いっか。 明日に回避w
暗くなるまで食べて飲んで、最後はやっぱり花火でしょ!!
子供達が元気なうちに 花火~!! 夏は花火だね~!!
子供達、遊びつかれて9時頃?にはテントで就寝。
そこからは女子会スタートでしょ!! 久々に会ったから沢山お喋りできてよかったよ~。
何時だったろう、みんなの瞼が重くなった頃に解散就寝。明日も晴れるといいな~!!
深夜・・・・・ ザザザザザザーーーーーー!!!!!
まさかの大雨・・・・ 大丈夫か?明日・・・・。
by eyes8817 | 2013-07-14 23:36